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手作りバーガーはきっと楽しい

麻婆ナス

麻婆ナス。

豚ひき肉を砂糖醤油ベースで甘辛く炒めます。
甜麺醤と紹興酒を加えればそれっぽく。

油通しした茄子と合わせて絡ませれば完成です。

おいしい。
子供たちの評判もいい。
ごはんのお伴にも最高です。

少し余ってしまったので...

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カテゴリ: 家ごはん | 筆者: kenji  | 投稿日: 2017/04/25

「自分は違う」と考えない

たまねぎ

清く、正しく、美しく。

そんな暮らしは、ときに煩わしくもなりますが、長い目で見れば、心を最も安定させる、なによりヒトにとっては一番に「楽」な生き方だと思っています。 とは言いつつも、やはりズルはしたくなるもの。短期的な「楽」を求めて、少し悪い方法も、いつの間にか頭の中の選択肢に入りがち。 ですが、そんな方法をとると、最初は上手くいくものの、あとになるにつれて、心の安定は減っていくと思うのです。

そう考えれば...

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カテゴリ: 雑記 | 筆者: kenji  | 投稿日: 2017/04/23

スケートリンクと競馬場

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2017.03.05

今日は、帯広のスケート場の最終営業日で無料開放の日でした。

そんなわけで行ってきたのですが、ぼくは滑らず、撮り専門。
その後は、帯広競馬場にも行ったのですが、やっぱしぼくは撮っていました。

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カテゴリ: 記録 | 筆者: kenji  | 年月日: 2017/03/05

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This site has published a photograph of the natural landscape and culture of Japan. Forests and volcanoes , lakes , fields , town , temple . All is the landscape of Japan. There is no difference of natural objects and artifacts in there . Photo's theme is "Universe essential". Please to get a hint of the good life from photos.

Profile

Name : Kenji Masawaki
Birth : 1977
Living : Hokkaido, Japan
Camera : PENTAX67Ⅱ

Twitter : @67dendela
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