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カニはしっかりと茹でた方がいい

2010.04.29

石狩湾新港の朝市へ行ってきました。
久しぶりの3人でのお出かけです。

目当ての蝦蛄と、1kg800円の生きてる栗蟹を購入。
自宅に戻り、さっそく蟹は塩茹でしました。

栗蟹
栗蟹。



蝦蛄
蝦蛄。

以上です。

蟹は茹で方が分からなかったので、適当に3分くらい茹でてみました。
かなりレアな状態でしたが食べてみることに。

あたった...


しっかり茹でないとダメみたい。

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カテゴリ: 記録 | 筆者: kenji  | 年月日: 2010/04/29

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