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烏賊をおいしく食べる方法

烏賊

塩釜漁港市場で購入したのは烏賊。

鮮度の良い烏賊なので、できれば一番おいしい食べ方で楽しみたいもの。
生が良いのか、焼が良いのか、とりあえず色々と試してみました。

烏賊そーめん
烏賊そーめん。



烏賊のゲソ焼き
烏賊のゲソ焼き。



烏賊のトマト煮
烏賊のトマト煮。



干し
干してみます。



烏賊の一夜干し
烏賊の一夜干し。



以上です。

全部おいしかった。

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カテゴリ: 家ごはん | 筆者: kenji  | 投稿日: 2017/09/24

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